할로윈의 상징인 잭오랜턴은 원래 호박이 아니라 순무로 만들었다. 아일랜드에서는 못된 유령 '구두쇠 잭' 설화에 따라 순무 속을 파 불을 밝혔는데, 19세기 대기근으로 이민 간 아일랜드인들이 미국에서 더 크고 파내기 쉬운 호박을 발견하며 재료가 통째로 바뀌었다.