컵라면의 면은 컵 바닥보다 크게 만들어 중간에 떠 있다. 그런데 면을 던져 넣으면 자꾸 기울었다. 그래서 안도 모모후쿠는 면을 뒤집어 놓고 위에서 컵을 씌운 뒤 함께 뒤집는 방식을 고안했다.